Картопля Фото: AgroTimes
Цьогоріч українські виробники картоплі зіткнулися зі значним зниженням врожаю — до 30%, що призвело до дефіциту картоплі на ринку. Про це повідомили EastFruit.
Водночас у західних регіонах деяким виробникам вдалося навіть перевищити заплановані показники на 10%. Однак у більшості регіонів України урожай картоплі постраждав через серпневу і вересневу посуху, яка ускладнила роботу збиральної техніки на полях.
«Професійні виробники змогли зберегти свій урожай завдяки захисним технологіям, тоді як малі фермери втратили значну частину через неправильне використання добрив і нестачу ресурсів,» — зазначила Самойліченко. Вона підкреслила, що для стабільного картоплярства в Україні потрібне зрошення: навіть ті, хто раніше сумнівався у необхідності таких систем, тепер обмірковують їх встановлення.
Також, за її словами, для збереження та стабільного постачання картоплі потрібні сучасні картоплесховища. Однак державна програма “Доступні кредити 5-7-9%” поки не охоплює пільгове кредитування для їх будівництва, і Асоціація виробників картоплі працює над вирішенням цього питання.
Самойліченко назвала переробку ще однією ключовою умовою розвитку картоплярства в Україні. Розвиток цієї галузі, на її думку, допоможе стабілізувати ціни та збільшити обсяги виробництва. Вона додала, що вже діє програма підтримки переробників, але для участі в ній підприємцям необхідно мати як мінімум два роки досвіду.
Нагадаємо, що у 2020 році було затверджено концепцію розвитку картоплярства на 2021-2025 роки з бюджетом в 1 млрд грн, що передбачає збудування сховищ на 300-350 тис. тонн картоплі.
