Фото: Getty images
Станом на 15 листопада українські виробники знизили відпускні ціни на цибулю до 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), що на 20% нижче рівня минулого року. Про це повідомляє EastFruit.
Експерти ринку відзначають, що основними факторами здешевлення цибулі є:
- Зменшення попиту з боку покупців.
- Збільшення пропозиції, зумовлене активним продажем продукції дрібними виробниками. Ці господарства намагаються реалізувати цибулю з необладнаних сховищ перед початком заморозків.
“Частину цибулі продають для поточних продажів, оскільки вона не підходить для тривалого зберігання”, — пояснюють аналітики.
Попри загальну доступність, знайти якісну цибулю стає складніше. Багато великих виробників заклали продукцію в сучасні сховища, плануючи продавати її пізніше, у другій половині сезону. Натомість на ринку переважає цибуля нижчої якості, яка купується переважно перекупниками та торговельними мережами для швидкого перепродажу.
Цьогорічна середня ціна на цибулю на 20% нижча за минулорічну. Таке суттєве здешевлення може свідчити про зміну сезонних трендів та надлишок продукції у певний період.
Експерти вважають, що ситуація з цінами може змінитися ближче до середини сезону, коли на ринок почне надходити цибуля із сучасних сховищ. Очікується, що продукція вищої якості матиме вищу ціну через її дефіцит.
Таким чином, нинішнє зниження вартості може стати тимчасовим явищем, що створює вигідні умови для оптових закупівель.
