Ціни на ранню білокачанну капусту в Україні продовжують знижуватися через перевищення пропозиції над попитом, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Наразі ціна на капусту врожаю 2025 року коливається в межах 24–32 грн/кг ($0,58–0,77/кг), що на 20% менше, ніж тиждень тому.
Причини падіння цін:
- Масове надходження овочу від українських фермерів.
- Млявий попит з боку оптовиків і ритейлу.
- Обмеженість терміну реалізації капусти – закупівлі йдуть невеликими партіями.
«Більшість господарств змушені знижувати ціни через перенасичення ринку», – йдеться в повідомленні.
Водночас, незважаючи на поточне падіння цін, капуста нинішнього сезону коштує в 3,6 раза дорожче, ніж торік у цей же період.
