Фото: AgroTimes
У поточному тижні ціни на картоплю в Україні зросли в середньому на 12%, досягнувши рівня 20-30 грн/кг (0,48-0,71 дол./кг). Цей підйом спричинений загальним скороченням пропозиції на ринку, повідомляють експерти EastFruit.
Багато українських виробників, які не мали можливості довго зберігати картоплю, вже завершили її продаж на початку поточного сезону. Це, у свою чергу, вплинуло на збільшення відпускних цін.
“З початку поточного тижня ціни зросли на 12% порівняно з минулим тижнем. Гуртовики стикаються з дефіцитом якісної картоплі, що веде до підвищення цін на ринку”, — зазначають фахівці.
Основною причиною проблем з якістю картоплі стали несприятливі погодні умови під час збирання врожаю, зокрема, затяжні дощі, які погіршили товарний вигляд овочів та їх здатність до тривалого зберігання. Більшість фермерів використовували посадковий матеріал не найвищої якості, що також позначилося на результатах.
Зараз ціни на картоплю в Україні на 16% вищі, ніж на початку 2024 року, і, за прогнозами аналітиків, вони можуть ще зрости через можливий дефіцит якісної картоплі на ринку.
